法国人这么看重牙齿，倒不是为了能吃螃蟹，或啃西瓜皮，而是因为牙齿象征一个人的身份与地位......

“刑具”都准备好了，美女牙医可以用这么多“凶器”，对我作每三个月一次的严刑折磨啦！......

“行刑”之后，美女牙医说了一句：“状况不错！不过，看你牙龈当时的模样，要是别的牙医，恐怕早就主张把你的牙齿都拔光了！”

她的这一句话先是让我倒抽一口冷气，庆幸当年没有落到“别的”牙医手中，保全了一幅牙齿，接着又让我结结实实地感动了一番！

这不，在法国，你可以没有头发，没有双眼皮，没有胸肌，没有肚皮，甚至没有脸皮，在早已见怪不怪的法国人的眼里，这一切都只是说明你身上缺少了点什么而已，实在不足为奇！

可是，你却不能没有牙齿！那可是一桩不仅使人张不开口，而且也抬不起头的事。

当然，法国人这么看重牙齿，倒不是为了能吃螃蟹，或啃西瓜皮，而是因为牙齿象征一个人的身份与地位......

在法国大革命前，法国人衡量一个人富不富裕，有没有地位，主要看他穿不穿的起“套裤”，穷人一般没有套裤，只穿长裤，后来1789年揭竿而起闹法国大革命的，大多是那些穿不起套裤被称为“无套裤汉(sans culottes)”的穷人。

而在20世纪末以降的当代法国，衡量一个人是不是“穷人”的标准也发生了很大的变化，主要有两个：

第一看他是不是穿“黄背心”(又称“黄马甲”)，并且是不是每星期六到巴黎逛“香街”游行；如是，则是赤贫无疑；

第二个标准，那就是看他有没有牙齿了。

法国的穷人据说一般都没有牙齿，或至少是牙齿不全。这儿还有个小故事：

法国前社会党籍总统荷兰(F. HOLLANDE)就曾称这些穷人为“Sans dents/没牙齿的人”，被他当时的女朋友听到，后来荷兰总统失恋了，前女朋友就在一本书里检举了这事；于是，“穷人没有牙齿”这一秘密便忽然昭然若揭，传遍了全法国。

所以，保留牙齿在法国成了一件极重要的事。“牙医”工作也被赋予了一种前所未有的社会学意义。

有一派理论家甚至还坚定地认为，全球化发展到如今，法国社会居然还没有从当年老毛(泽东)所划分的“第一世界”彻底堕落到第四，甚至第五世界，到今天还维持着这么一个特别的社会阶层：它的成员们虽然囊中羞涩，肯定不属于“富人”，但却还拥有一副基本完好的牙齿，因而依然保持着“非穷人”(宜注意和“富人”相区别 !)的地位和相应的优越感，甚至构成了法国社会的中坚......而这其中，法国的牙医们实在是功不可没啊！

在这位巴黎为数不多的牙龈专家的诊所里治牙龈救牙转眼已有三年多了，不过，把美女牙医给我治牙上升到捍卫我的“非穷人”身份的高度倒也是今天才发现的！

然而，就是因为这一“发现”，竟然觉得这世界也一下美好了许多，就连在秘书那儿缴150欧元1小时的诊费时也毫不手软，大有一种牙齿还基本健全的“非穷人”的那种豪爽感......